AzPete
Registrace: 06. 01. 2007 Příspěvky: 490 Bydliště: Arizona
|
Zaslal: út září 25, 2007 7:37 pm Předmět: |
|
|
Z trošky vlažného mléka, droždí a lžíce cukru si připravíme kvásek.
Na pracovní desku prosijeme mouku, kterou špetkou soli osolíme, přidáme cukr, rozpuštěné, vychladlé máslo, vejce rozšlehaná v mléce a společně s vykynutým kváskem zaděláme do těsta. Mělo by být takové pérovací, pružné. Necháme vykynout.
Švestky omyjeme, rozpůlíme a vypeckujeme.
Těsto vytáhneme na vymaštěný plech, poklademe půlkami omytých švestek, posypeme drobenkou a dáme do předehřáté trouby na 175°C přibližně na 45 minut.
http://recepty.vareni.cz/kynuty-svestkovy-kolac/
Zkus to taky z merunkama,anebo jahodama.AzPete.  |
|